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Pequeno almoço: fatias de pão de massa azeda sem glúten (sarraceno e arroz) com manteiga de miso. Acompanhadas de chá preto com leite de côco caseiro, kiwi e laranja.

Uma teia

11-01-2022

De trabalho feito, de conexões profundas.

Panqueca gigante de aveia e banana para o pequeno almoço e salmão grelhado com alho (muito) acompanhado de nabos, espinafres e dente de leão cozidos e regados com azeite.

Finalmente em cura, em expansão e muita alegria este projecto vai estar aqui para vocês em 2022!

Bétula

09-01-2022

Em caminhadas longas paro para estar contigo.

Numa espécie de brunch: quinoa cremosa com sardinhas em tomate e salsa, acompanhada de côco fresco e uma barra de aveia tahinada.

Papas de aveia simples para pequeno almoço e massada de lentilhas com salada de verdes silvestres e abacate para o almoço.

Para regenerar, para tocar outros locais, para respirar um ar diferente, para colocar os pés noutra terra, sentindo outros seres.